Yumurtalı kaşarlı kızarmış ekmek

Güzel bir hafta sonu kahvaltısı için lezzetli bir tarifle merhaba:)

Malzemeler:

  • 1 adet baget(baguette) ekmek
  • 2 yumurta
  • dal taze soğan
  • 3,4 dal kıyılmış maydanoz
  • 100 gr beyaz peynir
  • 1 su bardağı rende kaşar
  • 1  çorba kaşığı sıvı yağ
  • tereyağ minik doğranmış
  • birer tutam tuz, karabiber ve nane

 

Yapılışı:

  • Yumurta sıvıyağ ile derin bir kapta çırpılır.
  • Sırasıyla; baharatlar,küçük küçük doğranmış yeşil soğan, çatalla ezilmiş beyaz peynir, rende kaşar,eklenip karıştırılır
  • .İnce kesilmiş ekmekler bu sosa batırılıp fırın tepsisine dizilir(soslu kısım üstte kalacak).
  • Üzerine rende kaşar ve minik tereyağ konulur. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
  • Sıcak servis yapılıp hemen yenmesi gerekiyor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yayınlayan

nesli

Merhabalar,
Sevdiğim, beğenilen, denediğim tariflerle ve mutfak maceralarımla ben de artık sizlerleyim:)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir