Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Bir başka Mutfak Sırları Yemek Blogları sitesi

Fırında Somon Balığı

Daha önceden bahsetmiştim 1-2 ay öncesine karatay diyetiyle beslendiğimi şu aralar tam uygulamıyorum ama bana güzel alışkanlıklar kazandırdı. Örneğin; ekmek, makarna,pilavı çok nadir yiyorum, yemeklerde saf zeytinyağı ve hakiki tereyağı kullanmaya çalışıyorum, tuzu azalttım ve daha çok fırında yemekler yapıyorum. Ama bi yerden sonra özellikle benim gibi abur cubur düşkünü birine zor geliyor. Çünkü; karatay diyetinde hamur işleri, paketli hazır gıdalar, çikolatalar…yasaklı listesinde. Bu diyeti yaparken en sevdiğim menü ise balıktı. Neden mi? balık demek yemeğin sonunda 1 avuç içi kadar tahin helvası yemek demekti 🙂

Somon balığı çeşitli şekillerde yapılıyor  ama biz daha çok bu şekilde yapıyoruz ve severek yiyoruz. Yani borcama yağlı kağıt ser, balığı üstüne koy ve doğru fırına 180 derecede 45 dk hepsi bu kadar, isteğe göre yerken tuz ve limon. Şimdi bu da tarif mi ? diyeceksiniz ama belki siz de seversiniz diye yazıyorum fikir olması açısından;) ya da diyet yapan vardır ne bileyim tuzlu, yağlı yiyemeyenler için diyelim. Afiyetler olsun.

Yorum Yazın: "Fırında Somon Balığı"